PROPIEDADES DEL ANANÁ        

 

La Ananá es originaria de Sudamérica, concretamente de Brasil.
Allí fue donde la encontraron los colonizadores españoles y portugueses.

Es el fruto de la planta conocida como Ananás (los portugueses continúan manteniendo este nombre originario que para los indígenas significa fruta excelente), en Europa y otros piases de Latinoamérica se la conoce también como Piña.

Beneficios:

 

La podemos encontrar durante todo el año.

 

Beneficiosa para problemas digestivos, fiebres y afecciones de garganta.

 

Excelente protector para el corazón.

 

Tiene alto contenido en fibra.

 

El consumo de Ananá antes de comer ayuda a disminuir el apetito.

 

Actúa como diurético.

 

Su contenido en bromelina, enzima que facilita la digestión de las proteínas (que puede digerir varias veces su peso en proteínas en cuestión de minutos ayudando de esta forma al cuerpo en el proceso digestivo)

 

Información nutricional:

 

•            Energía (Kcal)--- 49,0
•            Agua (mL) ---86,5
•            Proteína (g) ---0,4
•            Grasa (g)---0,4
•            Hidratos de carbono (g)---11,2
•            Fibra (g)---1,2
•            Potasio (mg)---113,0
•            Magnesio (mg) ---14,0
•            Provit. A (mg) ---2,0
•            Vit. C ---(mg  2,0)
•            Folato (mg) ---10,6
•            Vit. E (mg---  0,1